Eski Türkçede "FEYH" in güzel kokunun yayılması, ateşin harlanması, kazanın kaynaması gibi anlamları vardır.

 

2022 ocak ayında proje taslağı  oluşturuldu.
Asıl amacı İstanbul/Mecidiyeköy merkezli bir test mutfak atölyesi olarak kurulmaktı.

 

İlk aylarda sadece 4-6 kişilik özel yemeklerle başlayan organizasyon,

10-18 kişilik etkinlik yemeklerine dönüştü.  

 

İlerleyen aylarda organizasyon sistemi 50 kişilik catering etkinlikleri ile geliştirilmiştir.

 

Gelen etkinlik programlarını İstanbul bölge sorumlusu ve mutfak direktörü
Necmi SARIBAĞ aktif olarak düzenlemektedir.

 

Mart 2023'te Emre KÜÇÜKYAVUZ tarafından ABD'nin

Princeton eyaletinde bir mutfak atölyesi kuruldu.

 

ABD içerisinde bölge sorumlusu ve mutfak direktörü olarak görev yapmaktadır.